Marmelade & Gelees - Rezepte aus der guten alten Zeit (Time-Life) ()

Marmelade & Gelees - Rezepte aus der guten alten Zeit.
Text: Amelia Swann, Design: Jane Lanaway, Fotos: Trevor Wood, handcolorierte Zeichnungen: Lorraine Harrison. Aus dem Englischen übersetzt von Irina Deffland für GAIA Text München. Copyright der deutschsprachigen Ausgabe Time-Life Books B.V. 1997, Colour Library Books Godalming, Surrey 1995.
Inhalt: Edbeerkonfitüre + Schwarze Johannisbeerkonfitüre + Weiße Johannisbeerkonfitüre + Rotes Johannisbeergelee, Himberraufstrich + Grüne Stachelbeerkonfitüre + Grünes Stachelbeergelee + Kürbiskonfitüre + Reineclaudenkonfitüre + Rodenblätterkonfitüre + Aprikosenkonfitüre + Kirchkonfitüre + Einfache Kirschpaste + Plaumenkonfitüre + Konfitüre aus Damaszenerpflanzen + Eingemachte Maulbeeren + Echte schottische Marmelade + Orangenmarmelade + Holzapfelgelee + Misterpaste + Zitronen- und Orangencreme + Schlehen-Apfelgelee + Orangen-Honig-Marmelade + Quittengelee + Quittenmarmelade + Apfelgelee + Apfelbutter + Eingemachte Backpflaumen + Pflaumenpaste + Pflaumen-Walnuß-Konfitüre + Rosengeraniengelee + Kräutergelee + Register.
Hardcover 41 Seiten im Format 22x24,5cm, ISBN 90-5390-823-4. (Das Buch ist gebraucht und insgesamt sehr gut erhalten, minimale äußere Gebrauchsspuren.)

Preis/Bearbeitungsentgelt (i): 3.00